Блюда русской национальной кухни
В течение многих столетий европейцы пренебрегали русской национальной кухней, незаслуженно называя ее не изысканной и грубой. Тем не менее, русская кухня продолжала развиваться, перенимать передовой кулинарный опыт, и обогащаться новыми прогрессивными рецептурами. Мировой интерес к традиционным русским блюдам возник в ом столетии. С тех пор русская кухня обрела популярность, как одна из самых оригинальных и вкусных. Особенности русской национальной кухни.
Наша национальная кухня имеет очень интересную историю и состоит вовсе не из одних блинов с красной икрой , борща и пельменей , как думают многие иностранцы. Формирование русской кухни проходило в течение нескольких веков — от древних славян, принятия христианства, татаро-монгольского ига и до петровских времён, когда русская кухня начала насыщаться европейскими продуктами и рецептами. До восемнадцатого века кушанья были довольно простыми и не очень разнообразными, но в то же время сытными. Как правило, блюда делились на постные и скоромные. Постных дней было очень много, поэтому так много в русской кухне блюд из овощей, зерна, лесных ягод и грибов.
- Супы русской кухни
- Сибирские пельмени — блюдо знаковое для жителей этого региона, которые уверены, что только они и делают его по всем правилам. Ну и, естественно, претендуют на звание первооткрывателей!
- Щи похмельные, холодец и еще 5 русских национальных блюд, которые шокируют иностранцев с рецептами.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Список русских блюд
- Пироги с пылу с жару.
- Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация.
- Русская кухня богата на необычные кулинарные находки, которые иногда повергают в шок иностранцев. Но зато она родная и привычная, а еще — отлично подходит для праздников и на каждый день.
Вкусно есть не запретишь. Русские национальные блюда: 15 самых вкусных рецептов русской кухни. Русская кухня богата на необычные кулинарные находки, которые иногда повергают в шок иностранцев.
