Как собрать грибы и не отравиться
Сбор грибов - это большое удовольствие: побродить по лесу, подышать свежим лесным воздухом, наглядеться на красоту растений, да ещё принести домой корзинку крепких, разноцветных, вкусных грибов. Несколько веков назад в некоторых европейских странах королевские указы запрещали сбор грибов. И короли то ли опасались, как бы заядлые грибники не умерли после обеда, то ли беспокоились, как бы грибы не пошли на изготовление ядов. Отравление грибами может произойти как от ядовитых грибов — мухоморов, бледных поганок, ложных опят, но и от съедобных грибов, если они испорчены: покрыты слизью, долго хранились. Наиболее ядовита бледная поганка — смертельное отравление может произойти даже от одного гриба. Между прочим, кипячение не разрушает ядовитых веществ, находящихся в грибах.
Собирать грибы в России становится опасно. Она грозит девятью годами заключения всего за один срезанный гриб или растение. В сети сразу же вспыхнули споры о том, можно ли по-прежнему собирать их и как это делать, чтобы не получить срок. Несколько дней назад Лариса нашла странный гриб.
- Закон об охране природы
- За сбор не тех грибов и не в том месте можно заплатить до 5 тысяч злотых штрафа. Многие поляки любят собирать грибы и даже называют этот процесс «польским народным спортом».
- Главное правило грибника: сомневаешься — не бери! На календаре осень, а это значит, что после обильных дождей активно начнут расти грибы.
- Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман.
- Разрешено только фотографировать
- Ежегодно летом и осенью люди отправляются в лес за грибами.
- Грибной сезон уже начался.
- На Урале и в Сибири начался сезон сбора грибов. В Свердловской области двое детей уже отравились, правда, произошло это по случайности - они съели сырые грибы.
Середина лета, наступил сезон сбора грибов. Употребление грибов в России — это древняя национальная традиция. Вопрос о съедобности различных грибов до сих пор вызывает споры. Во многих странах Европы, в Южной Америке не собирают дикорастущие грибы. В ряде мусульманских стран собирать и есть грибы считается тяжким грехом.
