2 простых рецепта вина из сока
Теплое дружеское застолье редко обходится без бокала хорошего вина. А если это вино еще и собственного производства, то у вас будет лишний повод для гордости. Сегодня мы подробно расскажем, как делать виноградное вино в домашних условиях. Не стоит запоминать бесчисленное множество сортов виноградного вина. Важно лишь знать, что виноград бывает столовым и техническим. В первом случае ягоды крупные и сладкие, во втором — мелкие и кисловатые.
Можно ли сделать виноградное вино без добавления сахара?
Не всякий сорт может превратиться в благородный напиток. Бывает, что после всей возни получился уксус. Если вы решите взять дикий виноград, который обильно растет во дворе, получится редкая гадость. Конечно, не у всех есть возможность пустить на вино элитные сорта винограда, из которых делают благородное вино. Но такие сорта как Степняк, Росинка, Саперави, Фестивальный вполне подойдут. Ведь в винограде важна его сахаристость.
- Рецепт вина из вишневого сока
- Виноделие — искусство, секретам которого нужно учиться годами, но сделать домашнее виноградное вино может любой желающий. Понятно, что это будет не шедевр достойный мировых выставок, но при соблюдении инструкции вкус самодельного напитка будет лучше, чем у многих магазинных.
- Итак, виноград приехал на винодельню. Вы сделали всё, чтобы по дороге ягоды не давились, иначе начнутся процессы неконтролируемого брожения.
- Удался большой урожай фруктов и ягод?
- Вам нравится этот блог? Поделитесь!
- Главная - Слабые напитки - Вино.
- Сухое вино из белого винограда. По этому рецепту у вас получится примерно два с половиной литра напитка с восхитительным вкусом.
- Вино относится к одним из древнейших и благороднейших напитков. Купить качественное вино довольно сложно, да и потратить придется немалую сумму.
Интересно сколько из нас комрадов увлечены данным хобби - полезным и приятным! В этой теме выкладывайте свои рецепты, советы и всякое такое. Делаем вина не только из винограда но и из других ягод и фруктов. Конечно получилось не всё - а сколько ещё впереди!
