Эклеры с заварным кремом рецепт домашний

Пирожные из заварного теста с ванильным кремом и шоколадной глазурью по этому рецепту будут не хуже, чем во французской кондитерской. Соедините в кастрюле или ковше воду, молоко, масло, сахар и соль. Помешивая, доведите до кипения. Снимите жидкость с огня и сразу всыпьте муку, тщательно перемешайте.

Эклеры (классический рецепт)

Опубликовано: 26 октября , Эклеры — изысканная французская выпечка со сладкой начинкой. При выпекании внутри пирожных образуется пустота, которую заполняют заварным кремом.

Классические эклеры — не пирожные, а просто праздник какой-то! Но почему-то многие считают, что готовить их самостоятельно невероятно сложно. Это не совсем так, однако рецепт требует очень внимательного отношения к каждому пункту.

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Что можно сделать в домашних условиях детям 10 лет
• Фото халатов для дома - Модные домашние халаты 2024 года: на фото велюровые, шелковые виды
• Молитвы от приворота в домашних условиях - Молитва от ВСЕХ проклятий ПОМОЖЕТ САМОСТОЯТЕЛЬНО
• Шоколадный торт с сметанным кремом рецепт пошагово в домашних