Гречневая лапша овощами рецепт

Соба с овощами

Лапша соба, входящая в состав этого блюда производится из гречневой муки. Это исконно японский продукт, которому уже более лет. Соба очень питательна, например, по содержанию белка она практически не уступает рыбе, к тому же она является необходимым источником минеральных веществ, аминокислот, витамина P и витаминов группы В. Предлагаем вам рецепт вкуснейшей гречневой лапши с овощами, которая непременно разнообразит ваш рацион.

Гречневая лапша соба с мясом и овощами

Гречневая лапша с овощами — блюдо на все случаи жизни! Ее можно взять с собой в офис на ланч, в дорогу или на пикник. Лапшу с овощами одобрят вегетарианцы, постящиеся и даже убежденные мясоеды — если «усложнить» это блюдо жареной свининой или курицей.

Холодная гречневая лапша с овощами (Ченбан Куксу)
Гречневая лапша с овощами и грибами
Гречневая лапша с овощами, вёшенками и арахисом
Гречневая лапша с курицей и овощами
Гречневая лапша с овощами и соусом терияки
Лапша гречневая с овощами
Гречневая лапша с овощами и курицей
Гречневая лапша с овощами, курицей и зеленью
Гречневая лапша соба с курицей и овощами

Каким образом это сделать, можете выбрать сами, здесь подойдут и кубики и плоские небольшие куски, мы же куриное филе сначала режем на небольшие плоские кусочки, а затем соломкой. Вы можете добавить свои любимые специи по вкусу. Время варки смотрите на упаковке. У нас указано 3 минуты.

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а. Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его.

Похожие статьи