Имея под рукой самые доступные продукты и специальную форму, можно сделать леденцы или шоколад своими руками. Сегодня поговорим о том, как сделать из подручных продуктов традиционные и фруктовые леденцы, а также шоколадные конфеты. Уверены — вашим домашним эти рецепты придутся по душе!
Конфеты - леденцы рецепт от бабушки, как приготовить в домашних условиях?
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Леденцы из сахара в домашних условиях
Используете микроволновку только для разморозки и разогрева пищи? Совершенно напрасно! Потому что в микроволновке можно приготовить очень много вкусных блюд, даже конфеты. Предлагаю сделать быстрые леденцы — вкусные и натуральные. Мало того, что этот рецепт быстрый, он еще и экономный.
Смешайте изомальт и воду в литровой кастрюле с толстым дном. Поставьте на средний огонь и нагревайте, помешивая деревянной ложкой, до полного растворения. Намочите кулинарную кисть и сотрите изомальт со стенок кастрюли, чтобы не допустить кристаллизации раза, сколько потребуется.