Как заморозить зелёный лук на зиму
Свежий зеленый лук — вкусная и полезная пряность ко многим блюдам. Его добавляют в салаты, супы, закуски, вторые блюда. Пряная и острая зелень обладает многими полезными веществами и приятными вкусовыми качествами. Для любителей натуральных продуктов, рекомендую заготовить свежий лук на зиму. Сохранить на зиму травку можно различными способами.
Заготовки на зиму - это запечатанные в банки и бутылки бандероли, которые мы отправляем сами себе из жаркого лета в зимнюю стужу. В них хранятся дивный дух спелых ягод, летнее разнотравье, зрелый вкус сезонных овощей. Проще насушить в духовке ворох ароматных трав, чем потом покупать их задорого и по пучку. Учимся делать заготовки на зиму самыми разными способами. Заготовки на зиму овощей и фруктов сегодня эволюционировали из сугубо функциональных припасов в предмет для творчества и отличный подарок. Даже адепты ЗОЖ научились ценить заготовки: с уменьшенным количеством уксуса и сахара эти припасы отлично вписались во все системы рационального питания.
Бердск-Онлайн СМИ. Как правильно сушить лук после уборки с грядки на хранение на зиму? Сушка лука - важный этап приготовления овощей для длительного хранения на зиму. Правильный процесс сушки поможет сохранить качество и свежесть лука на протяжении всего сезона. В этой статье мы поделимся с вами некоторыми полезными советами, как правильно сушить лук после уборки с грядки на хранение на зиму. Выберите правильное время Идеальным моментом для сбора лука с грядки является тот, когда он полностью высох и его перья начинают желтеть и пожелтеть
