Свиное мясо всегда очень здорово работает с фруктовыми вкусами — с черносливом, с яблоками. А в этом рецепте сочетание еще более интересное: сладость, которая есть в свинине, подчеркивается цитрусовой. Количество яиц берите из расчета 2 штуки на человека. Фриттату можно довести до готовности под крышкой, немного убавив огонь на плите.
Каннеллони
Категория: Горячие блюда Паста. Мой муж — макаронофил. Он готов их есть каждый день в любом виде. Поэтому я нахожусь в вечном поиске новых рецептов. А все новое — это удачно модифицированное старое. Итальянцы придумали гениальные блюда с каннеллони.
Паста и пицца. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Каннеллони с куриным фаршем, запечённые в духовке. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. За несколько минут обжарьте лук до мягкости. Закиньте чеснок и готовьте ещё 30 секунд. Добавьте половину натёртого сыра и сметану.