Кекс "День и ночь"
Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично. Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс. Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки. Хочу предложить тот вариант, который я делала. Он очень насыщенный, сочный и вкусный.
Автор: Иржна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Отличный базовый рецепт. По ингридиентам там все верно. Готовлю такой кексик постоянно, с какао и без, с изюмом и фруктами и без, в общем, с любыми начинками для кексов. У меня получается всегда отлично. Только на всякий случай добавляю где-то 50 гр. И еще, я все ингредиенты измеряю по тому стакану, в котором у меня сметана.
Похожие статьи
- Стенгазета для пап своими руками - День рождения ребенка: интересные идеи!
- Подарки для мамы на день рождения от дочки картинки
- Как из коробки сделать сундук на свадьбу своими руками - Свадебный сундук для денег фото, своими рук
- Буфы своими руками фото мастер класс - Свадебный сундучок для денег, своими руками. - На свадьбу