Маринады для куриного шашлыка с майонезом
Курица с горчицей и майонезом — очень вкусная и сытная идея для ужина или обеда. Блюдо предельно простое, готовится очень быстро, но способно утолить голод надолго. Курица, запеченная в духовке с хрустящей горчичной корочкой — что может быть лучше?! Чтобы куриное мясо получилось сочным и нежным, мы промаринуем его смесью из майонеза и горчицы.
Когда говорят «шашлык из куриной грудки», многие сразу представляют себе нечто сухое, на вкус как вата — в общем, так себе затея. На самом деле, филе куриной грудки — очень интересный продукт. Несмотря на абсолютную постность, приготовить её вкусно, сочно и мягко, в общем-то особого труда не составляет, если помнить, что есть ингредиенты, добавляющие сочность мясу, размягчающие его, а также то, что куриную грудку нельзя пережаривать и переваривать, когда она превращается в сухую паклю. Сегодня расскажу о втором нашем коронном «шашлычном» рецепте первый тут , к которому мы прибегаем, когда не хочется готовить свинину. Курица получается реально нежнейшая и очень вкусная, несмотря на присутствие в маринаде горчицы, жгучесть которой в итоге настолько теряется, что и дети уминают этот шашлык с превеликим удовольствием. Паприка тут больше для цвета, однако копчёная, несомненно, добавит блюду соответствующую нотку и получится вкуснее.
Опубликовано: 26 апреля , Маринад для курицы с соевым соусом — это проверенный способ сделать мясо птицы очень вкусным. Особую пикантность ему придает горчица. Шашлык отличается мягкостью и сочностью, мясо под хрустящей корочкой буквально тает во рту.
Похожие статьи
- Как усилить 3g связь своими руками - Как Сделать Браслеты из Ниток Своими Руками: Плетение
- Автомобильная балка своими руками - Светодиодная балка своими -руками. Часть-1. бортжурнал УАЗ Patri
- Из чего сделать стилус
- Органайзер на багажник автомобиля - Органайзеры в багажник и другие аксессуары для автомобиля