Курица по-французски с картофелем и грибами рецепт

В отличие от телятины по-орловски, при приготовлении мяса по-французски не используются грибы. При этом готовиться этот вариант жаркого может не только из телятины, но и из обычной говядины, свинины или даже, к примеру, из курицы. Особенностью мяса по-французски является то, что ингредиенты при его приготовлении всегда выкладываются слоями. Не является в этом плане исключением и классическая курица по-французски.

Мясо по французски из курицы и грибов в духовке

Курица по-французски с шампиньонами и картошкой — вкусное блюдо, которое состоит и из мяса, и из гарнира. Готовится это блюдо из доступных продуктов. Его можно приготовить как на обед, так и на сытный ужин.

Приготовим сегодня мясо по-французски с картошкой и грибами — сытное и очень питательное блюдо, которое понравится абсолютно всем вашим гостям или родным. Для работы нам понадобится хороший кусок свинины, можно использовать постное мясо, а можно использовать свинину с прослойками жира. Сочетание свинины, лука, шампиньонов и сыра — идеальное, поэтому, в хорошем результате вы можете точно не сомневаться. Подавать к столу отбивные можно с разными свежими или вареными овощами, можно просто добавить гарниры в виде каш или картофеля пюре.

Это блюдо обожают мои домашние, поэтому готовлю я его достаточно часто. Мало того, что картошка с курицей по-французски в духовке готовится очень просто, не считая времени запекания, так она еще и очень вкусной получается. Если вы не любите или не хотите долго стоять у плиты, а приготовить сытный ужин нужно на всю семью, тогда воспользуйтесь этим рецептом, это настоящая палочка-выручалочка. Подготовьте продукты по списку. Лук и картофель почистите, помойте под проточной водой вместе с куриным филе, помидором и грибами.

Похожие статьи

• Рецепт из курицы в духовке с картошкой - В духовке, Блюда из курицы, рецепты с фото на
• Салат с грибами курицей и орехами рецепт
• Блюда из фарша с картофелем в духовке рецепты
• Свинина с картофелем в аэрогриле рецепт