Цитрусовый мармелад - это невероятная возможность попасть в лето посреди зимы. За счет кислинки цитрусовых мармелад получается абсолютно неприторным, сочным и ароматным. Такой мармелад вы не купите в магазине! В составе у меня апельсин, лимон, мандарин.
Мармелад из яблочного сока и пектина в домашних условиях
Практически все дети обожают мармелад - вкусные разноцветные фруктово-ягодные "конфетки", которые можно и с чаем выпить и просто пожевать в свободное время. А еще мармеладки нередко выступают аппетитным украшением мороженого, тортов, пироженых, кексов, печенья и даже шоколадок. Вкусными получаются и пирожки с мармеладом внутри: он расплавляется и становится похож на джем, который не вытекает при надкусывании выпечки. Но производители нередко в свой мармелад добавляют не очень полезные консерванты, красители и другие добавки, а еще кладут запредельное количество сахара. Поэтому, если хотите порадовать своих домашних вкусной и практически безвредной сладостью, приготовьте мармелад в домашних условиях.
Кулинария для всех. Как сделать мармелад в домашних условиях. Красивые мармеладки Домашние мармелады не только вкусны, но и полезны. Не все знают, что в них содержится пектин, который очищает организм от шлаков. Конечно, о том, что включают в себя мармелады из магазина, можно только догадываться
Мармелад прекрасен тем, что он не просто очень вкусный. Достаточно использовать силиконовую формочку, чтобы превратить десерт в произведение искусства. Но даже просто порезав цельный пласт на кусочки можно наслаждаться прекрасной мармеладной текстурой.