Матнакаш в домашних условиях
Матнакаш — настоящий армянский хлеб с золотистой хрустящей корочкой и мягким воздушным мякишом. Домашний хлеб по этому пошаговому рецепту получается невероятно вкусный и ароматный. Готовится такое блюдо очень просто. Ведь чему и требуется уделить внимание, так это самому процессу замешивания теста и настойке. Все остальное дело за качеством муки и вашей духовки. Попробуйте, я уверена, вам понравится.
Действительно очень хороший хлеб получается! Очень вкусный и делать не долго. Странно, почему такой хлеб не продается в магазинах повсеместно, иногда готовить лень а я так его люблю! Сейчас уже не готовила, а раньше пекла Матнакаш по этому рецепту eda-blog. Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Меню учётной записи пользователя
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Не определен.
- Вы пробовали домашний хлеб?
- Армянский хлеб Матнакаш: рецепт
- Еда на любой Вкус MIX. Вкуснее обычного хлеба и при этом простой рецепт.
- Простой рецепт » Несладкая выпечка. Домашний хлеб Матнакаш армянский в духовке Матнакаш - необыкновенно вкусная и ароматная лепешка из дрожжевого теста.
- Его и правда формируют без помощи скалки. Дрожжевое хлебное тесто растягивают руками в виде круга или продолговатой лепешки, а затем еще и выдавливают на нем ребром ладони характерный узор в виде круга или овала с продольными бороздками внутри.
| Пошаговый рецепт с фото | 203 | Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного домашнего хлеба. Не могу сказать, что это аутентичный армянский рецепт Матнакаша, но с уверенностью скажу, что получается безумно вкусный хлеб, ароматы которого наполняют весь дом теплом и уютом. |
| Разделы меню кулинарии | 110 | С любителями ароматной домашней выпечки хочу поделиться рецептом национальной армянской выпечки — матнакаша. Матнакаш — это хлеб овальной или круглой формы, выглядит как толстая лепёшка с бороздами по всей поверхности. |
| Сезонное меню | 347 | Простой рецепт » Несладкая выпечка. Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях Как сделать Хлеб лаваш Матнакаш армянский в домашних условиях простой рецепт домашний. |
Сегодня хочу поделиться рецептом национальной армянской выпечки - матнакаша. Это хлеб овальной или круглой формы, напоминающий толстую лепёшку с бороздами по всей поверхности. Готовится он из дрожжевого теста, затем его выпекают в специальных печах - тандырах, а в домашних условиях испечь можно в обычной духовке.
