Классический салат Мимоза уже давно, занял прочные позиции в числе блюд российской кухни. Когда в недрах советского общепита зарождался рецепт салата Мимоза, никто не мог и предположить, что он станет настолько популярным. Без него не обходится ни один праздник. Удачное сочетание ингредиентов и простой метод украшения яичными желтками, в результате напоминающее цветы Мимозы, сделало этот салат по—истине народным и любимым.
Классический салат мимоза
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Мимоза с горбушей, один из культовых, классических советских салатов, готовился в СССР только по большим праздникам. Дело в том, что купить, вернее «достать», как принято было говорить тогда, ту самую консервированную красную рыбу, было делом непростым. Чаще всего она появлялась в магазинах в канун праздников и расхватывалась буквально за час.
Рыбные консервы очистить от косточек и шелухи, если есть, измельчить вилкой. Дно блюда для салата немного смазать майонезом, выложить первым слоем рыбные консервы, смазать майонезом. Дальше натереть на крупной терке отварной картофель, выложить следующим слоем.
Похожие статьи
- Игрушки на елку своими руками на выставку - Игрушки на елку своими руками - фото и видео идеи
- Шарф труба своими руками вязать - Шарф труба крючком: 13 моделей со схемами, описанием и видео мк
- Мастер класс букета из конфет розы - Букеты из конфет мастер -классы (видео) Новости
- Как сделать арку свадебную своими руками видео