Манник на ряженке в духовке
Давайте представим, что мы готовим капкейки или бисквит «красный бархат», или любое другое бисквитное тесто с добавлением кефира, но кефира не оказалось. Что делать в такой ситуации, можно ли заменить кефир? Ведь кефир делает выпечку более влажной, мягкой и с необычным вкусом. Просто взять и убрать кефир из теста нельзя, бисквит просто не получится — не поднимется, не будет влажным, а вкус не будет отдавать легкой кислинкой, свойственной для выпечки на кефире. Замена кефира — обязательна. Чаще всего в бисквитах с этим кисломолочным продуктом используется сода.
В интернете можно найти рецепт манника на любой вкус. Хочу поделиться ещё одним, который очень любят в нашей семье. Манник получается рассыпчатый, вкусный, отлично заходит на завтрак и к чаю. Что нам потребуется: 2 стакана манки; 1 стакан сахара; 2 яйца; грамм сливочного масла; 1 пакет кефира Ряженки, Катыка ; 1 пакетик Ванилина; 2 чайных ложки или 1 маленький пакетик разрыхлителя теста, соль щепотку.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Молитвы от приворота в домашних условиях - Молитва от ВСЕХ проклятий ПОМОЖЕТ САМОСТОЯТЕЛЬНО
- Декоративно прикладное искусство росписи - Декоративно-прикладное искусство и народные
- Поделки из природного материала под стеклом - Поделки на тему природы своими руками
- Плакаты на свадьбу своими руками прикольные фото - Сценки на свадьбу для отличного настроения