Как сделать зеркальную глазурь для муссового торта
Энди шеф — бесплатные рецепты. Вам знакомо то чувство, когда создаёшь что-то в голове, делаешь наброски, рисунки, идеи, и потом постепенно идёшь к реализации. Но, в момент, когда всё свершилось, начинаешь критически оценивать результат. Обычно в конце рецепта я думаю о том, что можно сделать лучше или иначе, или же о том, какая идея будет следующей. Где-то читал, что это правильное ощущение, идти вперёд. Однако, с этим десертом я получил особенное удовольствие.
Муссовый торт — это нежный и удивительный по вкусу десерт. Готовьте оригинальное лакомство к домашнему чаепитию или праздничному столу. Для этого берите на заметку проверенные кулинарные идеи из нашей подборки. С помощью пошаговых рецептов вы легко приготовите безупречный муссовый торт своими руками. Муссовый торт отличается особой, воздушно-пористой консистенцией и легкой текстурой своих слоев. В основе лежит шоколадный бисквит.
- Запишитесь на курс и научитесь делать 15 современных муссовых тортов и пирожных
- Оригинальные открытки с добрым утром.
- Программа курса Шеф-кондитер Процесс обучения Отзывы Записаться на курс.
- Оригинальные открытки с добрым утром.
- Как приготовить Муссовый торт из клубники и банана
- Белый шоколад для велюра. Какао масло для велюра.
- Юля Бонд.
- Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20—24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.
- Какие красители можно использовать?
- Где использовать этот товар, смотрите во вкладке «Рецепты».
- Муссовый торт с зеркальной глазурью, приготовленный по этому рецепту, получается нежным и очень легким на вкус. Состоит десерт из трех контрастных по цвету слоев.
- Зеркальный торт в интернете сделал просто огромный БУМ!
Я пеку торты для родных и друзей довольно давно, но муссовые делать боялась, стоял какой-то барьер. Максимум делала торт три шоколада, а торты с зеркальной глазурью да, ее можно и на торты с коржами лить, знаю, но у меня острая ассоциация муссовых тортов именно с зеркальной глазурью обходила стороной. Но тут было день рождения брата и он попросил приготовить именно муссовый.
