Vegetable and Fruit storage facilities
We specialize in the development of projects on a turnkey basis and the reconstruction of existing facilities. Long-term storage of fruits and vegetables requires a heat-insulated vegetable storeage equipped with a cooling, ventilation, humidification and warehouse management system. Refrigeration equipment is necessary for quick and effective cooling of products - this allows you storing vegetables for a long time and without significant losses. We use refrigeration equipment integrated into the ventilation system: special heat exchange equipment for vegetable storage facilities from leading foreign manufacturers. Its unique features is that the system uses outside air and supplies it to the storage facility.
Плодовоовощные культуры являются скоропортящимися продуктами, поэтому предприниматели, специализирующиеся на продажах такого товара, особое внимание уделяют процессу их хранения. Чтобы внешний вид, вкусовые характеристики и полезные качества овощей, фруктов, ягод сохранялись в первоначальном виде как можно дольше, нужно позаботиться о создании благоприятных условий. При этом наиболее важными показателями считаются температура воздуха и влажность. Сооружения, предназначенные для хранения овощей и фруктов, называются овощехранилищами.
- Требования к вентиляционной системе овощехранилищ
- Главная » Оборудование » Оборудование для овощехранилищ. За сохранность свежести плодов на протяжении нескольких месяцев отвечают правильные и стабильные показатели температуры и влажности.
- Для чего нужно увлажнять воздух на складе? В основном увлажнение выгодно с финансовой точки зрения.
- Алексей Папченко. Вентиляция овощехранилища - важный фактор эффективного функционирования складского хозяйства.
Современное овощехранилище — это сложная инженерная система. Именно от нее зависит срок годности товара, а значит и уровень прибыли. Таким образом, строительство овощехранилищ — важный этап в комплексе мер по сохранению урожая. При грамотном подходе, благодаря высокотехнологичному холодильному оборудованию, срок хранения таких овощей, как картофель, капуста, морковь, свекла может составить от 6 до 11 месяцев. Однако, такой результат возможен только при комплексе мер, включающих в себя хорошую работу аграриев, грамотно спроектированное овощехранилище и передовые технологии в климатических и холодильных системах.
