Паста Карбонара: рецепт с беконом
Карбонара — это соус, придуманный в Италии. Обладает слегка островатым вкусом и нежной консистенцией. Итальянцы обычно используют карбонара когда хотят заправить пасту или спагетти. Популярность Карбонара получил по всему миру.
Галина Назарова. Сегодня будем готовить пасту. Паста — неотъемлемая часть итальянской кухни.
Это одно из самых известных и любимых блюд итальянской кухни, которое, по легенде, придумали римские угольщики. Сегодня в Италии скончался известный политик Сильвио Берлускони. Кроме политики он также прославился своими многочисленными романами и любовью к настоящей итальянской "сладкой жизни". Он, как и все итальянцы, любил хорошо поесть: предпочитал омаров и устриц, а также пиццу и пасту.
