Рецепт баклажанов с кабачками и картошкой рецепт

Овощное рагу с баклажанами и кабачками хорошо тем, что для его приготовления не нужны редкие ингредиенты — всё под рукой. Достаточно зайти в магазин или на рынок, а счастливым обладателем дачи или деревенского дома — выйти в огород. При желании вкус рагу можно разнообразить, добавив в него сельдерей черешки или клубень , морковку и ботву.

Аппетитное овощное рагу готовим из картофеля, кабачков и баклажанов

Рецепты » Основные блюда. Кабачки, баклажаны, помидоры и картофель в духовке. Основные блюда. Духовку разогреть до С Баклажан разрезать пополам вдоль и нарезать толстыми ломтиками. В сковороду налить масло и обжарить баклажан с двух сторон. Переложить в миску.

Картофель и морковь очистить. Кабачки, помидоры и баклажаны вымыть. Нарезать подготовленные овощи кубиками. Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле. Добавить картофель и морковь, тушить 20 минут. Затем положить кабачки и баклажаны.

Автор: Наталия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Похожие статьи

• Вкусной кабачковой икры с помидорами - Салат из тунца консервированного - рецепты с фото
• Рецепт теста для пирога с мясом и картошкой
• Рецепт из курицы в духовке с картошкой - В духовке, Блюда из курицы, рецепты с фото на
• Готовим дома в горшочках картошка с мясом в духовке рецепт