Мини-рогалики из песочного теста с малиной
Отмеряем необходимое количество муки, добавляем соль и ванилин, охлажденный маргарин нарезаем небольшими кубиками. Быстро замешиваем тесто, собираем его в комок и отправляем на час в холодильник. При замешивании теста постарайтесь больше не добавлять муку, тогда в готовом виде оно будет невероятно нежным и легким. Еще горячие рогалики посыпаем сахарной пудрой. Даем рогаликам остыть, если хватит терпения. Сладкие нежно-золотистые завитушки так и манят их попробовать, устоять просто невозможно!
Мало кто откажется от свежей домашней выпечки. Приготовленные дома сладости любят взрослые и дети, мужчины и женщины. К тому же такие печеньки настолько вкусные, что они идеально подойдут не только на каждый день, но и в качестве праздничного десерта и даже в виде презента.
- Ингредиенты
- Рогалики с повидлом из песочного теста на кефире готовятся быстро и просто, получаются всегда вкусными и съедаются, как правило, молниеносно. Для того, чтобы выпечка получилась удачной, важно соблюдать пропорции масла, кефира и муки.
- Время подготовки: 1 час 15 мин.
- Время приготовления: 50 мин.
- Сезонное меню
- О фиалках и не только. Рогалики из домашнего песочного теста - нежные вкусности, поедаемые быстро, как семечки.
- Для такого пирога подойдет любая некостлявая рыба, например судак. Если используете филе жирной и нежной рыбы типа семги или форели, то ее можно не прожаривать с луком, просто обжарьте лук до.
- Приготовить рогалики в домашних условиях не составит никакого труда. Песочное тесто на маргарине получается ничуть не хуже, чем на сливочном масле.
Испечь мягкие и ароматные рогалики «как в детстве» в домашних условиях совсем несложно. Для этого требуется минимум ингредиентов и совсем немного свободного времени. А в награду вы получите натуральное домашнее печенье по классическому рецепту. Что еще приятнее, чтобы приготовить рогалики, не нужен сахар. Так что это вполне диетический рецепт, в котором вы сами решаете, сколько углеводов будет содержать десерт.
