Пеку-сам.ru
По рецепту из Ютуба от Люда Изи Кук. Только мука у меня просто ржаная, а у неё грубого по Ингредиенты пшеничной муки гр. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Берём дрожжи и распускаем в тёплой воде с сахаром, в течение 10 минут.
Пшенично-ржаной хлеб на солоде
Вместо перловой муки подойдет пшеничная мука грубого помола, смешанная с ржаной мукой. Кто любит печь дома хлеб, однажды заинтересуется и данным итальянским хлебушком по-деревенски. Знаменит он тем, что придумали и испекли его сестры Симили. Правда, в разных источниках рецепты немного. Очень вкусная лепешка с ноздреватой мякотью.
Ароматные, с пушистым мякишем и румяной корочкой, такие батоны станут отличным дополнением к здоровому завтраку или основой для вкуснейших бутербродов. Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб. Тесто я замешиваю в хлебопечке. Муку обязательно просеиваю дважды.
