15 рецептов вкусных и сытных супов из красной фасоли
Суп из красной фасоли - густой и наваристый, с обжаренным луком и перцем, приготовленный на наваристом бульоне из говяжьих ребер. Когда наступает осень, я люблю поесть густой и пряный горячий суп, который согревает и насыщает одновременно. Как правило, мы готовим суп из чечевицы эзогелин или суп из красной фасоли на мясном бульоне. Если заранее сварить наваристый бульон из говяжьих ребер и замочить фасоль, блюдо готовится недолго и быстро. Фасоль — выходец из Нового Света, где она была одним из основных продуктов питания древних ацтеков. Есть сведения, что бобы выращивали и употребляли в пищу еще до постройки египетских пирамид.
Картофельная похлебка с фасолью и яичной лапшой Ингредиенты:. Вымойте мясо, обсушите при помощи салфетки или бумажного полотенца, нарежьте на крупные кусочки. Обжарьте их со всех сторон на очень горячей сковородке без масла. При таком способе приготовления содержащийся в мясе белок сворачивается, образуя корочку. Благодаря этой корочке сок в мясе удерживается, и блюдо получается особенно сочным, нежным и вкусным. Переложите мясо в кастрюльку, залейте его водой, поставьте на плиту и варите до готовности.
Фасолевый суп с говядиной — это прекрасное блюдо, которое разнообразит Ваш привычный рацион и позволит насладиться согревающей атмосферой домашнего уюта. Суп получается не только вкусным, но и очень сытным. Главный секрет быстрого приготовления блюда — заблаговременное замачивание фасоли в течение часов можно оставить замачиваться на ночь. После этого фасоль готова к варке.
Похожие статьи
- Алгоритм приготовления супа по информатике - Что такое шугаринг? Все ответы на вопросы о сахарной
- Суп со сметаной и грибами рецепт с фото - Рецепт: Грибной суп со сливками - все рецепты России
- Кровать в машине - БАККАБРУ Диван-кровать 2-местный - Нордвалла красный
- Монтаж плёночного тёплого пола видео - Инфракрасный пленочный теплый пол под ламинат своими