Классическое бисквитное тесто для торта
Любите регулярно печь что-нибудь вкусное к чаю? Или хотите сделать особенный десерт к празднику? Здесь вы найдете рецепты из бисквитного теста , которые подсластят любой день! Читать далее. Бисквит — это сладкое легкое тесто.
Воздушную кондитерскую основу представляет собой бисквит, рецепт его приготовления довольно прост, но требует соблюдения некоторых тонкостей. Классический вариант готовится из яиц, муки и сахара. Для придания более необычного вкуса добавляют ваниль. Альтернативные рецепты готовятся с добавлением различных дополнительных компонентов: какао, орехов, пряностей.
- Приготовление:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Каждое тесто имеет свои тонкости и секреты приготовления. Но больше всего имеется особенностей у бисквитного теста.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Яичные желтки растереть с оставшейся половиной сахара добела. Можно добавить натертую цедру лимона апельсина или размолотые орехи. При приготовлении теста с добавками, ввести их сметану, масло, творог, тыкву в желтковую массу. После этого масса станет более жидкой и в нее уже легче вмешивать оставшиеся белки - перемешивать нужно не круговыми движениями, а поднимая снизу вверх.
