Рецепты заготовок из свеклы на зиму

В середине осени заготовки из свеклы на моей кухне являются завершающим аккордом сезона консервации. Когда уже приготовлены различные джемы, варенья, компоты и салаты, а на балконе стоит несколько ящиков со свеклой — деваться некуда, и нужно срочно придумать что-то вкусное и полезное из свеклы на зиму. Многие современные хозяйки не уделяют заготовкам из свеклы особого внимания, считая, что этот овощ доступный круглый год. Между тем существует масса интересных рецептов, способных значительно обогатить и расширить ассортимент наших привычных зимних заготовок, особенно во время поста.

Рецепты приготовления очень вкусной свёклы на зиму

Целебные и очищающие свойства свеклы используются еще с античных времен. Современные хозяйки, также, отводят особое место этому невероятно богатому витаминами овощу. Кроме приятного сладкого вкуса, свекла отличается малой калорийностью, за что и стала известным диетическим продуктом.

Povarson COM. Свекла по-корейски рецепт на зиму быстрая консервация. Свекла и с сахаром хорошо идет, и с чесноком Так я и закатала однажды баночку «корейской» сладко-острой свеклы. Получилось великолепно! Съедаю сама банку за раз!

Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой. Такая заготовка подойдет не только для борща, но и для салатов и простого гарнира. Она здорово выручает меня зимой и экономит время приготовления обеда. А летом помогает быстро справиться с урожаем!

Похожие статьи

• Ледорубы для зимней рыбалки своими руками
• Заготовки на зиму тещиного языка из кабачков - Заготовки - рецепты
• Кетчуп с морковкой в домашних условиях на зиму - Как приготовить кетчуп в домашних условиях на зиму
• Кормушка для зимующих птиц - Кормушка для зимующих птиц как способ помочь природе