Здравствуйте, друзья! Сахарный колер, он же карамельный колер или краситель Е очень распространённая добавка.
Как приготовить в домашних условиях сахарный колер
Многие самогонщики и винокуры сталкиваюся с тем что их напитки слишком блеклые на фоне магазинных "коньяков". Не то что бы они комплексуют по этому поводу, просто привыкли к "коньячному" цвету и кажется что свой самогон бренди, кальвадос, коньяк недостаточно "настоялся" на щепе дуба или в бочке. На самом деле производители фабричного алкоголя "страдают" от того что если их напиток имеет естественный цвет. Ибо скорее всего вместо него купят напиток конкурента, стоящего рядом но имеющего более насышеные тона. Не могу сказать как давно напитки начали подкрашивать, но подавляющее количество того что мы видим на прилавках окрашено сахарной карамелью. На контр-этикетке в составе вы можете увидеть подтверждение моим словам.
Коньяк французского производства — продукт с глубоким цветом, приятным ароматом и изысканным вкусовым букетом. Если Вы хотите приготовить в домашних условиях напиток, который ничем не будет отличаться от продукта дорогого бренда, используйте карамель для самогона. Это натуральный краситель, приготовленный на основе сахара, — колер.
Зачем нужна добавка? | 316 | Масса: гр. |
Рецепт сахарного колера | 342 | Иногда хочется оживить праздничный стол яркими красками. |
Написать отзыв | 23 | Объявления в Канимехе Сахарный колер нет объявлений. Выбрать раздел. |
Заказать звонок Напишите нам. Город доставки ваших покупок …? При выдержке дистиллята в бочонках винокуры зачастую сталкиваются с проблемой цвета напитка, не всех устраивает светло-соломенный цвет, характерный для виски, рома или кальвадоса из бочонка, в котором ранее выдерживался другой напиток. Ресурсы бочки постепенно истощаются, и если вкус и запах передаются в напиток в необходимом количестве, то цвет зачастую остается достаточно бледный.