Салат «КСЮША»
Креветки тигровые чищеные морож. Коньяк - 5г Листья салата - 50г Сливки кулинарные - г Соевый соус - 5 - 7г Пармезан - 20г Икра красная - 15г Лимон - 30г Маслины - 10г Укроп - 2г Соль, перец по вкусу. Кальмары и коктельные креветки обжарить на оливковом масле 1 - 2 минутки с половинкой зубчика чеснока, залить сливки, соевый соус, добавить тертый пармезан, чуть соли, перчика, довести соус до нужной консистенции Разморозить при комнатной температуре, обжарить на ароматизированном тимьяном и чесноком оливковом масле, по минутке с каждой стороны, чуть посолить, поперчить, фламбируя коньяком.. Листья салата произвольно нарвать, аккуратно перемешать с заправкой
Когда все ингредиенты у нас приготовлены, берем миску или кастрюлю, складываем в нее все продукты, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram.
- Как готовить
- Филе курицы отварить, нарезать соломкой.
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Добавить свой рецепт.
Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы. Такой салат лучше съедать в течение часа, потому что помидоры дают сок. Если нет свежего козьего сыра, замените его творогом или каким-нибудь творожным сыром. Перец чили можно взять и свежий, но здесь.
