Стерлядь, запеченная с картофелем и грибами станет настоящим украшением праздничного стола. Очень вкусное и красивое блюдо.
Стерлядь в духовке
Если вам надоело мясо, то приготовьте стерлядь в духовке с картошкой. Блюдо простое, но вкусное. Тем более, что о неоценимой пользе стерляди для здоровья известно уже давно. В рыбке содержится большое количество полезных веществ, включая полиненасыщенные жирные кислоты. Поэтому при включении стерляди в рацион удастся избавиться от нервного перенапряжения, вывести избытки холестерина, укрепить иммунитет. Стерлядь усваивается гораздо легче, чем красное мясо.
Стерлядь, запеченная с картофелем
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте необходимые ингредиенты для запекания стерляди с картошкой в духовке.
Подготовьте необходимые ингредиенты для запекания стерляди с картофелем в духовке. Тщательно промойте стерлядь от слизи, выпотрошите рыбу и промойте ее изнутри. Ошпарьте кипятком по всей длине. При желании можно острым ножом счистить шипы, а можно запечь рыбу вместе с ними - она не потеряет своего аппетитного вида. Очистите овощи и промойте в воде.