Заливное из курицы от Елены Бон
Холодец, как и всякое заливное блюдо, пользуется популярностью в традиционной русской кухне и незаменим на любом праздничном столе. Не зря "Царским яством" называли его в старинных, кулинарных книгах. Это очень вкусно и, в некотором смысле, даже полезно. Процесс приготовления холодца хоть и длинный, но вовсе не сложный. К тому же, приятно еще и то, что сделать его можно накануне праздника, что значительно сэкономит время хозяйки в день торжества.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты Закуски Холодные закуски Заливное.
- Как приготовить заливное из курицы
- Холодец это традиционное блюдо восточной и западной европейской кухни, его готовят в России на Украине, в Польше, в Германии и многих других странах.
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы. Не знаю, как назвать это блюдо..
- Курицу разделать на несколько частей, положить в кастрюлю и залить водой на см выше курицы. Положить луковицу, лавровый лист и варить до готовности, снимая пену.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Kitchen Fairy. Окорочка залить водой и отварить до готовности.
- Холодец появился совершенно случайно.
- Желатин нельзя доводить до кипения, иначе он теряет желирующие свойства, даже нагревая в микроволновке набухший желатин важно не перегреть. Хороший рецепт, все получилось.
Заливное из курицы — красивое праздничное блюдо, которое украсит ваш новогодний стол. Нежное и мягкое куриное мясо отлично подходит для заливного. Курицу помоем, морковь очистим.
