Морской язык в картофельной рубашке
Помните, мы писали о том, что незаслуженно обходим стороной морской язык? Так вот, решили всячески исправлять ситуацию, тем более, что в рыбных магазинах ЛА МАРЕ вас поджидает свежий морской язык прямиком из Мавритании! Вы смотрели Нужна консультация? Задайте вопрос прямо сейчас! Отправить сообщение Я даю согласие на обработку моих персональных данных forms. Охлажденная рыба Российская рыба Стейки Тушка Филе.
Люблю морской язык за то, что продается он уже разделанным на филе, и не приходится возиться с переработкой рыбы. Уважаю за полное отсутствие костей. Обожаю за нежный, необычный вкус и возможность приготовить любимое блюдо — морской язык, запеченный в духовке с картошкой. Несмотря на простоту рецепта, запеканка получится очень сочной и аппетитной. Предлагаю самый простой вариант запеканки рыбы с картошкой. По желанию, вы можете дополнить рецепт сыром и помидорами, приготовив блюдо во французском стиле.
- Ингредиенты
- Морской язык с картофелем "Морской язык с картофелем" - это очень популярное блюдо русской кухни, которое имеет долгую историю. Оно известно с XIX века и было придумано как одно из традиционных блюд, которые готовили на борту морских кораблей.
- Автор Александр - директор Овкусе. Ингредиенты Филе морского языка или другая белая рыба г.
- Морской язык в духовке с картошкой — простой рецепт с майонезом. Люблю морской язык за то, что продается он уже разделанным на филе, и не приходится возиться с переработкой рыбы.
Татьяна Мухортова Поваренок 1 уровня. Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Филе морского языка замариновать в соевом соусе со специями и с чесноком чеснока не жалейте, зубчика 3 -4 средних , оставить минут на 30 не солите, соевый соус содержит соль. Картофель очистить от кожуры, нарезать кружочками, слегка посолить, поперчить можно выдавить пару зубчиков чеснока - на любителя. Одну большую луковицу очистить, нарезать полукольцами и добавить к картофелю, добавить немного майонеза и все перемешать как следует. На смазанный растительным маслом или маргарином, или сливочным маслом противень выложить, картофель с луком, разрезать на кусочки филе морского языка обваляв слегка дополнительно в рассоле из-под картофеля и лука, т.
