Бисквитный шоколадный рулет
Друзья, вы на канале Сладкий Мастер! Готовлю шоколадный, чешский рулет по ГОСТу. Чешский рулет, это знаменитый советский десерт, состоящий из шоколадного бисквита, шоколадно-сливочного крема, а сверху покрытый шоколадно-сливочной глазурью. Шоколадный рулет имеет яркий вкус шоколада и при этом готовится очень просто из доступных продуктов. Друзья, все нюансы приготовления, а также особенности и мерные значения по продуктам вы можете посмотреть в рекомендациях, которые я всегда оставляю под каждой публикацией.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Рецепт идеального рулета, который получится у всех — найден. Знакома ситуация, когда по рецепту нужно испечь для рулета бисквитный корж, а он не поднялся при выпечке и вышел по итогу твердым, непригодным коржиком, который улетел в мусорное ведро? Причин тому много: и неправильно взбитые яйца, и неправильно смешанное тесто, и неправильный температурный режим, и ретроградный меркурий, и ….
