Нежный и ароматный суп харчо без мяса
Тем, кто не ест мясо, неизбежно приходится сталкиваться с потерей излюбленных позиций в меню. Но есть некоторые блюда, которые легко воспроизвести, если у вас растительный рацион. Даже такое мясное блюдо, как харчо. Харчо на грузинском имеет название «дзрохис хорцы харшот». Буквально оно переводится «говяжье мясо для продовольствия», ведь в классическом варианте в это блюдо добавляют именно говядину. Но этот факт не должен вас пугать — у нас есть прекрасный рецепт с рисом, овощами, зеленью и специями, который выглядит точно как классический харчо, а на вкус — как его облегченная версия.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Состав / Ингредиенты:
- Классический рецепт супа харчо является достаточно жирным мясным блюдом. Тяжелая пища даёт лишнюю нагрузку на пищеварительную систему.
- Оно характеризуется пикантным вкусом благодаря интересному сочетанию овощей, риса, зелени, специй и орехов.
- Многие наверняка считают, что знаменитый суп харчо невозможно приготовить без мяса, однако, как утверждает блогер Лесана, в этом нет ничего сложного. С быстрым, вкусным и сытным рецептом она поделилась с ИА YakutiaMedia.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
