Шоколадный бисквит
Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто. Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить, и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов! Ингредиенты: Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста. Категория: Десерты Торты Бисквитный торт.
Всем привет. Сегодня я поделюсь с вами рецептом просто необыкновенного бисквита. Это ванильный бисквит на горячем молоке. Всем — всем срочно готовить!
- Меню учётной записи пользователя
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
- Как показал мой личный опыт, научиться готовить классический бисквит легко. Приготовление шоколадного бисквита также просто.
- Ингредиенты для шоколадного бисквита:
- Бисквит — это не просто полуфабрикат для приготовления торта, но и полноценный десерт, которые многие любят есть самостоятельно. Предлагаем 15 лучших рецептов бисквитов с фото и инструкциями по приготовлению, которые помогут сделать семейное чаепитие или п раздничное застолье действительно запоминающимся.
- Как сделать бисквитные коржи для праздничного торта в домашних условиях: пошаговый рецепт. Бисквитные коржи - это легкий и воздушный вид теста, который используется в качестве основы для многих десертов.
- Для приготовления классического бисквита возьмем 4 охлажденных яйца, разделим на белки и желтки. Белки оставляем в холоде, а желтки взбиваем с 60 г сахарного песка, постепенно увеличивая скорость, минуты, пока масса не посветлеет.
- Как испечь:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Приветствую вас, друзья! Подумалось мне, что новый пекарский сезон достоен открыть никто иной, как пышный и простой бисквит для торта.
- Предлагаю вам рецепт простого бисквита для торта, который получается всегда.
Не буду скрывать, бисквит по этому рецепту, которым я сегодня поделюсь, мой самый любимый. Он получается высоким, пышным, при его приготовлении не нужно делить яйца на белки и желтки как в классическом бисквите , а результат всегда потрясающий — пышные воздушные коржи, которые можно использовать для торта или кушать просто так, с молоком. Я по крупицам складывала в копилку советы, секреты и тайны уважаемых кондитеров, повторяла за ними, училась, тестировала, старалась и… все же добилась желанной цели. Пышный бисквит на 4 яйца, который всегда получается — вот мое открытие, которым я сегодня поделюсь! Очень важно использовать качественный разрыхлитель для теста, можно даже сделать его своими руками.
