Роллы в домашних условиях: 8 пошаговых рецептов с фото
Роллы и суши в домашних условиях — традиционные японские блюда из риса и морепродуктов, которые сегодня вышли далеко за пределы Японии и приобретают все новые формы и причудливые рецепты. В суши начинкой могут служить только морепродукты, а в роллы кладется больше риса и начинка может быть любой — от морепродуктов до сладких фруктов. Для красивого формирования суши нужны специальная циновка и острый нож для нарезки. Подается это блюдо в сопровождении соевого соуса или васаби. Классический рецепт роллов «Филадельфия» готовится на основе риса, красной рыбы и одноименного сыра. Листы нори прячутся внутрь самого ролла, который заворачивают в очень, тонко нарезанное филе малосоленой красной рыбы.
Домашние роллы любит мой муж, ему нравится, когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй день из оставшихся подготовленных продуктов я делала небольшие роллы на половинках нори. Водоросли нори — один из главных продуктов японской кухни, чаще всего используемый для приготовления роллов. Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету.
- Пищевая ценность порции
- Первый же патент на производство жвачки получил американский дантист Финли Семпл - произошло это в году, а создавалась та жвачка из Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной культурой Страны восходящего солнца, самураев, императоров, летающих мечей и драконов.
- Вегетарианцам и просто любителям сочных овощей понравятся постные спринг-роллы. Азиатскую закуску можно взять с собой на пикник или в дорогу.
- Многие думают, что роллы в домашних условиях — это слишком долго и сложно.
- Полезная информация о роллах
- В некоторых семьях мы таких знаем немало живут дети-гурманы.
- Среди стран — любителей суши Украина на втором месте после Японии, а Одесса, Киев и Харьков попали в топ-5 городов с наибольшим количеством фанатов суши за пределами Японии.
- У Вас пустая корзина. Положите скорее сюда что-нибудь вкусненькое.
Приветствую, уважаемые читатели! Если вы находитесь в поисках информации о том, как приготовить роллы в домашних условиях , то попали по адресу. Сегодня на просторах «Кулинарной сторожки» я расскажу о своем первом опыте создания этого блюда японской кухни. Как в ресторанной индустрии называются роллы, которые у меня получились, я не знаю. Может, такие сочетания продуктов и не используются вовсе. Но одно я могу сказать точно — домашние роллы вышли изумительными на вкус.
