Мясные котлеты с капустой под сыром в духовке
Эти котлеты из цветной капусты с сыром очень нежные внутри, а снаружи имеют хрустящую корочку. Перед запеканием обильно сбрызните каждую котлету кулинарным спреем. Чтобы кусочки цветной капусты были хрустящими, не забудьте перевернуть их один раз во время приготовления. После того как котлеты достанутся из духовки, можете сверху посыпьте солью и подавайте с большим количеством кетчупа для макания. Храните оставшиеся котлеты из цветной капусты в герметичном контейнере в холодильнике не более трех суток. Перед употреблением разогрейте в духовке или микроволновой печи, пока они не прогреются.
В миску положите размороженный фарш. Добавьте нашинкованную мелкими кубиками или тонкой соломкой капусту и измельчённый лук. Посолите, положите сушёную зелень. Смачивая в холодной воде руки, сформуйте битки. Вложите внутрь каждого битка кусочек сыра.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Рецепт актуален весной, когда на прилавках лежит молодая капуста.
- Рецепты как по маслу.
- Хлеб замочить в молоке на 20 минут.
В заранее прогретой до С духовке выпекать котлеты минут до золотистой корочки. Можно включить обдув если есть такая функция в духовке. Обязательно попробую, меня рецепт понравился, посмотрим что получится на яву. Спасибо большое за рецепт!!! Довольно удачные капустные котлеты, которые можно приготовить в пост.
