Рецепт "Перемячи или татарские беляши":
Ханмурзин Павел Поваренок 2 уровня. Рецепт от бабушки. Вкуснее не пробовал. Принципиальное отличие этого рецепта от аналогичных в использовании бездрожжевого теста. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Кухня: Татарская.
Перемячи делают с мясом, с картофелем, с творогом из пресного или дрожжевого теста. Обжариваются они в полуфритюре или выпекаются в духовке. На стол перемячи подаются с катыком, бульоном или айраном.
Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты. Рецепт правильных татарских перемячей. Около ккал на граммов. Около 15 перемячей. Татарские перемячи — сочные мясные пирожки с секретом.
