Рецепты дюкан атака
Пьер Дюкан работал над своей системой несколько десятилетий, постоянно ее совершенствуя. В году он опубликовал книгу «Я не умею худеть», которая сразу же стала бестселлером, переведена на десятки языков и издается в сорока странах мира. Диету Дюкана нередко называют кетогенной диетой. Принцип ее заключается в том, что из рациона исключены углеводы, поэтому человеческий организм вынужден расходовать запасы накопленного жира, извлекая из них энергию. Однако в первую очередь истощаются запасы гликогена из печени и только затем начинается процесс высвобождения кетоновых тел, проявляется кетоз — приспособительная реакция организма, сформированная в процессе эволюции. Кетогенная диета состоит из четырех этапов иногда вместо слова "этап" приверженцы диеты употребляют слово "фаза".
Диета Дюкана разработана французским доктором Пьером Дюканом и основана на белковой пище. В основе программы Дюкана лежит кетогенная диета. Диета основана на списке из более чем разрешённых продуктов питания и 4 этапах: атака, чередование, закрепление и стабилизация. Введение в рацион 28 рекомендуемых овощей.
Главная :: Этапы диеты. Вторая фаза. Чередование Круиз. Во время этой фазы диеты нужно чередовать дни чистых белков ЧБ и белково-овощные дни БО.
