Жареный рис с яйцом по-китайски
Автор: Лиана, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Сегодня я отправляюсь в Китай, страну с древней историей и интересными кулинарными традициями. Множество блюд китайской кухни имеют в основе рис, блюдо, которое я предлагаю вам попробовать в этот раз - не исключение. Добавлять в такой рис можно и сладкий перец, и грибы шитаке, и баклажаны, да и много чего еще, у меня практически базовый вариант.
Рис с овощами и яйцами на сковороде Блюдо "Рис с овощами и яйцами на сковороде " является популярным и вкусным вариантом приготовления риса. Оно сочетает в себе белки от яиц, питательные волокна от овощей и углеводы от риса, что делает его сбалансированным и полезным для организма. История риса с овощами и яйцами уходит своими корнями в древнюю Азию, где рис является базовой продукцией в пищевом рационе многих народов. Сочетание риса с овощами и яйцами было одним из способов обогащения пищевой ценности рисовых блюд и придания им разнообразия вкусовых оттенков. Готовить рис с овощами и яйцами на сковороде довольно просто. Сначала рис варят до полуготовности, затем обжаривают на сковороде с разнообразными овощами, такими как морковь, горошек, болгарский перец или брокколи.
