Закуска из свежей семги
По неофициальным данным веррины - слоёная закуска в прозрачном бокале побила все рекорды популярности на фуршетах, званых обедах и вечерах. Собственно, это и неудивительно, ведь сочетание сёмги с сыром - поистине гастрономическое великолепие. Кстати, подать в верринах можно всё, что угодно: от сёмги с сыром до ветчины с вялеными томатами или свежими овощами. Для маленького бокальчика - фантазия безграничная! Toggle navigation.
Рулетики из слабосоленой семги Изысканная закуска на новогодний стол. Еда навсегда. Домашний рецепт слабосоленой семги. Полезная шкатулка.
Семга — рыба нежная и требует к себе внимательного отношения. Ее не нужно долго варить, жарить или замачивать: кратковременность термической обработки — вот один из секретов успеха. Духовку разогреть до градусов. Филе разрезать на 12 ломтиков, сбрызнуть лимонным соком, слегка посолить и поперчить. На каждый кусочек рыбы положить листик базилика и завернуть в ломтик бекона.
