Кочан капусты очистить от повреждений или вялых листьев, вырезать кочерыжку, опустить в кастрюлю с горячей водой и варить минут. Затем вынуть капусту, обдать холодной водой и дать остыть. Приготовить арш для голубцов.
Вегетарианские голубцы
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вегетарианские голубцы 7.
В голубцах, дорогие мои, скрываются все тайны мира. У вас есть выбор — раскрывать одну за другой покровы листья капусты , обнажая начинку, либо же откусывать голубец кусочек за кусочком. И так вкусно и эдак вкусно. Я не всегда любил голубцы. На самом деле я полюбил их тогда, когда начал делать сам. Да, это не простое дело, особенно для новичка в самостоятельной кулинарии, но голубец нас вознаграждает сторицей за старания.
- Как приготовить рецепт Вегетарианские голубцы
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.
- Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Приготовление вегетарианских голубцов:
- Вегетарианские голубцы станут настоящей находкой для тех, кто временно или навсегда отказался от мяса. Блюдо получается очень вкусным, сытным и, конечно, ароматным — за счет добавления в начинку грибов.
- Смесь вымешать и разделить на частей, каждую из которых завернуть в лист кислой капусты.
- Голубцы — европейское блюдо, состоящее из листьев капусты, начиненных рисом и сытной начинкой. Веганская начинка проста в приготовлении и понравится любому человеку, вне зависимости от любви к капусте.
Ингредиенты Шампиньоны или любые другие грибы. Бурый рис, можно обычный. Соль, перец. Асафетида, можно без нее.