Готовим котлеты с гречкой и подливой самостоятельно.
Гречневая крупа — отличный выбор, как для завтрака, так и для ужина. Ее сочетание с мясным соусом это сытное и полезное блюдо. Гречневая каша известна своими полезными свойствами для организма. Она особо популярна у людей, придерживающихся правильного питания и, следящими за своим весом. Крупа богата клетчаткой, железом, фолиевой кислотой, кальцием.
Ароматная и сочная гречка с подливкой — идеальное блюдо для завтрака, обеда или ужина. Кашу в обрамлении вкусного соуса с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, особенно если вы сдобрите ее кусочком качественного сливочного масла или же подадите вместе с бутербродом с маслом для большей сытости. Готовится блюдо за считанные минуты, если у вас в наличии есть отварная говядина и мясной бульон. Мясо можно сварить заранее либо использовать говяжий или свиной фарш. Томатную пасту или пюре из помидоров без кожуры добавляйте по желанию, но в самом конце и только в подливу, так как томатный сок препятствует развариванию ядер гречки и они могут остаться плотными.
Гречаники из куриного фарша котлеты с гречкой. Хотите разнообразить мясные блюда? Попробуйте приготовить украинские гречаники из куриного фарша. Пошаговый рецепт Ингредиенты Гречневую крупу отварить в слегка подсоленой воде до готовности. Пока варится крупа, пропустить куриное филе, лук через мясорубку. Перемешать фарш с луком.
