Курица с картошкой и грибами в горшочках
Кусочки курицы, запеченные с картошкой в духовке, - это то блюдо, которое любят практически все. Курочка получается румяной, с аппетитной, чуть хрустящей корочкой, а картофель, пропитываясь соками куриного мяса и ароматным сливочным маслом, становится невероятно мягким и вкусным. Приготовьте такое блюдо и вся семья будет в восторге! Курицу моем, обсушиваем, разрезаем на порционные кусочки. В этот раз я готовила окорочка. От окорочков отделяем голени, бедра делим на 2 части.
Тушку курицы промыть, обсушить на бумажным полотенцах и разрезать кухонными ножницами пополам, если вы, как мы, планируете запекать полутушку. Крицу порезать на кусочки, как показывала в этом рецепте. Если вам покажется, что лучше порубить курицу на более мелкие кусочки, то сделайте так. Подготовленную курятину сложить в миску подходящего объема, посолить, поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс зубчик чеснок и перемешать, чтобы каждый кусочек курицы был покрыт солью и пряностями. Картофель очистить, порезать небольшими кубиками и сложить в отдельную миску. Посыпать картофель смесью сушеных прованских трав, посолить, добавить пропущенный через пресс или мелко рубленный зубчик чеснока и полить растительным маслом.
- Пошаговый рецепт с фото
- Курица с картошкой в духовке это один из самых популярных рецептов всех времен и народов.
- Девчонки, помогите пожалуйста.
- Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе. Для новогоднего ужина лучше всего приготовить ее целиком с интересной начинкой или в изысканном маринаде.
- Меню учётной записи пользователя
- Подготовьте продукты по списку. Лук, морковь и чеснок почистите.
- Противень застелите пергаментной бумагой.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Курица с картошкой в духовке готовится быстро и просто, получается сочная картошка с сочной курицей. Можно запекать в духовке курицу кусочками с картошкой или готовить целиком куриную тушку, в любом случае получится сытное блюдо из пропечённых кусочков картофеля и сочного куриного мяса с золотистой корочкой. Картошка с курицей имеет различные способы приготовления. Блюдо запекают на противне, в горшочках, ингредиенты готовят в фольге , в пакете, в рукаве для запекания. Курица кусочками, курица целиком, рецепт подойдёт на каждый день, на семейный ужин , на праздничный стол, вместо цыплёнка табака целиком в духовке , птице на бутылке , на банке или соли. Попробуйте простые рецепты курицы, запечённой с картошкой в духовке вкусными домашними способами.
