Когда моя мама печет пироги с капустой, для нас наступает праздник. Все, кто в курсе, слетаются как синички. Тонкое слоеное тесто, море вкуснейшей начинки… И нет сил дождаться, когда пирог остынет!
Дрожжевой пирог с капустой и яйцом (в начинке)
Вкусные Рецепты с Екатериной. Пирог с капустой и куриными сердечками! Простой рецепт дрожжевого теста! Вкусный пирог с капустой! Итак, для нашего пирога понадобятся продукты: Мука, крахмал, капуста, куриные сердечки, лук, дрожжи, соль, сахар, яйца, сливочное масло, молоко, растительное масло, вода
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Дрожжевой пирог с капустой в духовке — очень вкусная и сытная домашняя выпечка. Дрожжевое тесто отлично подходит для приготовления пирогов, как со сладкой, так и соленой начинкой. Да, с таким тестом больше мороки, но дрожжевые пироги с капустной начинкой получается просто волшебным.
Капусту шинкуем и тушим с растительным маслом на среднем огне до мягкости, солим и перчим, перемешиваем. Все ингредиенты для теста смешиваем в чаше миксера и замешиваем эластичное тесто с помощью насадки крюк или замешиваем руками. Обратите внимание, что все продукты должны быть комнатной температуры, чтобы дрожжи сработали. Большую часть раскатываем в круг или прямоугольник в зависимости от вашей формы для выпечки и выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом, формируем бортики. Прокалываем верхушку пирога вилкой и смазываем тёплым молоком.
Похожие статьи
- Шарфы из вязанной норки - Поделки из соленого теста
- Мастер класс сказочные домики из соленого теста - КОАПОГАХ - cказкa с картинками (Шарль Перро)
- Поделки из теста своими руками на тему осень - Детские поделки своими руками. Летние и осенние подел
- Рецепт запекания свинины в духовке с пошаговым рецептом