Кулинария Мастер-класс Морковка по-корейски Продукты пищевые
Для любителей «корейской моркови» незаменимым приобретением будет терка с названием «Роко». С помощью этой терки и рецептов, к ней прилагаемых, Вы за считанные минуты, без особого труда получите вкусно приготовленные корейские салаты. Расположив продукт длинной стороной к ножам, Вы порежете длинную тонкую соломку из любого однородного продукта, или короткую соломку, расположив продукт, соответственно, короткой стороной к ножам. Неоднородные продукты, такие как лук и капуста, порежутся мелкой крошкой, например, для капустных котлет или пирожков. Называть это блюдо «корейским салатом» на самом деле не правильно. Его не готовят в Корее.
Терки для корейской моркови
Блог AliExpress. AliExpress Для кухни Лучшая терка для чеснока. Готовим морковь по-корейски плюс.
Эту терку я не покупала, ее мне прислали бесплатно. Тем не менее, обзор будет объективным и правдивым. Теоретически эта терка предназначена для натирания моркови длинными полосками а-ля «морковь по-корейски». Кстати, редис на фото, нарезанный тонко-тонко и «розочки» на фото сделаны не этой теркой, китайцы вставили для красоты.
